Information : Le bouton rose séché ou appelé fleur Mahmoudi est cultivé en Iran ou en Afghanistan.Cette fleur est très prisée car elle possède de nombreux bienfaits.Elle est généralement infusée dans du thé pour libérer toutes ses saveurs et pour parfumer le thé.Ce bouton de rose peut également être incorporé dans de la confiture.
Apports et Bienfaits : ♥ quantité en magnésium +++ : efficace pour réduire le stress, crampes et douleurs musculaires
♥ quantité d’antioxydants +++ : aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et pourrait avoir un effet anticancéreux
♥ quantité de fer et de manganèse +++ : renforce les défenses naturelles notamment au niveau du foie
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie : 970 kJ / 352 Kcal
Protéines : 11,4 g
Glucides : 61,5 g dont Sucres : 42 g
Lipides : 5,85 g dont Acides gras saturés : 1,5 g
Fibres : 3,9 g
Sodium : 0,14 g
Calcium : 111 mg
Magnésium : 264 mg
Phosphore : 252 mg
Potassium : 1720 mg
