Information : La figue iranienne…Cette figue séchée provient des plaines d’Iran. Elle est exceptionnellement moelleuse et sucrée. Elle se distingue des autres variétés de figues par sa petite forme blanche et par son goût et texture. Elle est naturelle et sans conservateur. Etant un fruit très nourrissant, la figue est un véritable partenaire des sportifs, elle possède de nombreuses propriétés pour le corps.
Apports et Bienfaits :
♥ quantité de magnésium +++ : bon contre le stress, les cheveux et ongles cassants…
♥ quantité de sélénium & zinc +++ : permet de maintenir les os et les dents solides
♥ quantité de fer +++ : lutte contre la fatigue
La figue séchée est très riche en antioxydants et contient beaucoup plus de fibres que les pruneaux
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie : 1080 kJ / 256 Kcal
Protéines : 2,99 g
Glucides : 53,7 g dont Sucres : 48,7 g
Lipides : 0,87 g dont Acides gras saturés : 0,35 g
Fibres : 9,72 g
Calcium : 167 mg
Magnésium : 52,5 mg
Phosphore : 75,1 mg
Potassium : 845 mg
